Cookies chocorsés & nougatine

cookies chocorsés & nougatineAu départ c’est une recette marmiton, et comme je ne suis jamais scrupuleusement une recette, je l’ai un peu personnalisée. Et le résultat est délicieux ♥!!
Ingrédients
250 g de farine
100 g de beurre
150 g de sucre
150 g de chocolat noir nestlé dessert corsé
30 g de nougatine
1 sachet de levure chimique
1 œuf
Préchauffez le four à 240 degrés. Mélanger la farine, le beurre, le sucre et la levure. Battre l’oeuf et l’ajouter à la préparation. Couper le chocolat en grosses pépites. Ajouter les au mélange avec les nougatines.
Pétrissez le tout à la main pour obtenir un mélange homogène. Réalisez vos cookies selon la taille souhaitée puis posez les sur de l’alu sur la plaque du four. Enfournez pour 15/20 minutes selon la taille de vos biscuits.
Un délice qu’on peut conserver dans une boite en fer pour faire durer le plaisir…
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4 réflexions sur “Cookies chocorsés & nougatine

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