Top Chef est chez Paul !

Top Chef chez PaulA force de regarder cette émission, il ne manquait plus qu’elle arrive dans nos assiettes, ou plutôt dans nos sandwiches !
Et voici comment on se retrouver avec Top Chef à la pause déj chez Paul !
Impossible de passer à côté, la pub « Avec Paul c’est Top Chef tous les jours » est placardée partout dans le métro.
4 recettes sont à découvrir:
– le Berger: chèvre, tomate, fromage blanc, salade & sauce balsamique,
– Le Top chef: rôti de bœuf, fromage blanc à la roquette et au speck, tomate, salade & sauce balsamique,
– Le Savoyard: bacon grillé, fromage à raclette, fromage blanc, oignons frits, salade & sauce balsamique,
– Le Pondichéry: poulet, fromage blanc au curry, salade & sauce balsamique.
J’ai testé le Berger et c’est pas mal du tout. Le pain est légèrement grillé et chaud, le chèvre juste fondant, la salade et le chou chinois (oui je sais ce n’est pas marqué dans la recette, mystère) croquant et en quantité parfaite.
Le tout est léger et agréable, ça change de nos sandwiches tradi (même si ceux de la boulang’ Yhuel restent au top de la liste!!!). Je regrette quand même que le chèvre ne soit pas plus corsé (et oui, pour une amatrice, c’est sacré !).
A tester malgré tout (même si ce n’est pas Le vrai top chef qui les prépare en cuisine chez Paul ;-)
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3 réflexions sur “Top Chef est chez Paul !

  1. Ahhhhh Paul ! Ma boulangerie préférée. Je ne sais pas si tu connais les benoitons au chocolat mais c’est un délice !

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